Gourmet Bor & Delikát Szeged

Bolyki János egri borász 2003-tól készít borokat. De ő csak Janiként ismert országszerte. Ő maga, pincéje, honlapja, borai – kilógnak a sorból. Elég csak megnézni boroscímkéit. Vagány. Birtoka már eléri a 28 hektárt. A Középbérc, Határrajáró, Fertő, Kistibrik, Marinka, Kerékkötő, Kisgalakonyás, Sik-hegy dűlőiben termő kékfrankos, cabernet franc, portugieser, blauburger, hárslevelű, sauvignon blanc, királyleányka fajtákból készít évente úgy 100 ezer palack bort. 2012 óta tagja a Pannon Bormíves Céhnek.