A Sauvignon Blanc Új-Zéland zászlóshajója, és jellemzően nagyon ropogós aromás bor, a grapefruit, trópusi gyümölcsök és a vágott fű jegyeivel. Marlborough Új-Zéland legelismertebb bortermelő régiója. A Sauvignon blanc-t rozsdamentes acéltartályokban erjesztik, így tiszta, ropogós íze van.
Alk: 12%